第1回フォレストピア地域づくり実践塾~春を食べよう!山菜・旬の食材料理研修会~

平成27年度宮崎県地域づくりネットワーク協議会・フォレストピアブロック運営会議実行委員会
第1回フォレストピア地域づくり実践塾~春を食べよう!山菜・旬の食材料理研修会~

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フォレストピア地域で楽しく、いきいきと暮らしている皆様、レンギョウの黄色い花が勢いあまって咲き誇る今日この頃!元気一杯ご活躍されているここと存じます!
さて、フォレストピアブロック会議では今年度も「食」をテーマに活動してまいります。第1回は皆様からご要望いただいた春の山菜と山の幸をテーマに勉強したいと思います。会場は皆様が集まりやすい日之影町深角「団七の館」で、講師には高千穂町在住の甲斐親子さんと、いつもお世話になっている日之影町の居酒屋左近の田中マスターをお迎えします。参加の際には家庭にある野菜や山菜など旬の食材を何かお持ちより下さい。普段家庭では作らない料理を教えていただきます。皆さんで、春の幸を堪能しましょう!
 
●4月18日(土)第1回フォレストピア地域づくり実践塾
交流会費1,500円(こちらで準備する食材、調味料、飲み物代など)、宿泊費1,000円
13:30~14:00 日之影町深角地域交流センター「団七の館」集合
14:00~18:00 甲斐親子さん、居酒屋左近の田中マスターを講師に「春の幸を生かした料理教室」
18:00~21:00 出来たもので、地域の方も一緒に交流会、乾杯、自己紹介、食の話
★皆さんの家庭にある野菜や山菜など旬の食材をお持ち下さい。
21:00~中締め、宿泊される方はそのまま夜なべ談義

申し込み:太陽の国地域づくり実践塾フォレストピア地域づくり実践塾(担当/杉田)
事務局:NPO法人五ヶ瀬自然学校 〒882-1201宮崎県西臼杵郡五ケ瀬町大字鞍2840
TEL/FAX 0982-73-6366 E-mail gns@gokase.org
氏名、年齢、性別、住所、電話番号、Eメール、FB有・無 をお知らせ下さい。