第2回フォレストピア地域づくり実践塾「西米良で猪鹿魚を食べよう!」 

~日之影の名店「左近」のマスターがジビエ料理を教えます~
西米良で猪鹿魚を食べよう!

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フォレストピア地域づくり実践塾では今年度も「食」をテーマに活動してまいります。第1回は4月18日(土)に日之影町深角にて、春の山菜と山の幸をテーマに勉強しました。第2回は塾生から「西米良の若い衆と交流したい!」、「西米良の清流でヤマメを釣って食べたい!」という要望がありました。それでは、西米良に乗り込んで思い切り山の幸を堪能しよう!ということで、今回の企画となりました。今回は全てのブロックから参加可能です。

いろいろな地域の方と交流したい方、

地域づくりについて熱く語りたい方、

西米良に行ってみたい方、

ジビエ料理を習いたい方、

ヤマメを釣ってみたい方、

どなたでも奮ってご応募下さい!!

 

 

第2回フォレストピア地域づくり実践塾6月13日(土)~14日(日)1泊2日

 参加費: 1泊2日 5,000円  (交流会費2,500円+宿泊費2,500円温泉付き)

 集合: 14:00 西米良村双子キャンプ村  (大字村所260-6 TEL.0983-41-4126)

  ※フォレストピア地域の方は送迎いたします。

     ~10:00 五ヶ瀬町役場大駐車場
10:00~14:00 五ヶ瀬町→椎葉村→西米良村
(約3時間30分途中昼食を取る場所がありませんので、お弁当をご持参下さい。)
14:00~16:00 居酒屋左近の田中マスターを講師に「ジビエ料理教室」
16:00~18:00 釣り名人でもある田中さんと一緒にヤマメ釣り(希望者)、温泉入浴、散策など
18:00~19:00 釣上げたヤマメの調理
19:00~21:00 参加者と西米良の若者、地元の方と出来た料理をつまみに交流会
★皆さんの地域の美味しいおつまみやお酒などを是非お持ちより下さい。
21:00~中締め、宿泊される方はそのまま夜なべ談義
翌日:参加者の希望に合わせてプランいたします。

申し込み:太陽の国地域づくり実践塾フォレストピア地域づくり実践塾(担当/杉田)
事務局:NPO法人五ヶ瀬自然学校 〒882-1201宮崎県西臼杵郡五ケ瀬町大字鞍2840
TEL/FAX 0982-73-6366 E-mail gns@gokase.org
氏名、年齢、性別、住所、電話番号、Eメール、FB有・無、釣り希望 をメールまたは電話にてお知らせ下さい。
※釣りを希望される方は別途鑑札が必要です。日券1,000円、年券3,000円

 

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