五ヶ瀬自然学校ニュース [ 管理室 ]

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乾椎茸の健康働き ●食物繊維を多く含む ●骨を丈夫にし、肌にうるおいを保つ ●コレステロール値・血圧を下げる ●血液をサラサラにする ●ガン等の予防する抗腸瘍性と抗酸化作用を保つ

椎茸は、原木の育成から手がければ約20数年の年月をかけて、栽培時期を迎えます。伐探後、様々な管理をほどこし椎茸菌を打ち込み2年の歳月を経て10月の下旬から発生を迎えます。 　 佐藤椎茸園のホダ場（栽培地）は、標高約500�bに位置し、毎年肉の締まった冬�磨iどんこ）椎茸が、収穫されます。 　 1,000�b級の山々より流れでる岩清水や澄切った環境の中で自然の恵みをふんだんに受け無肥料、無農薬で消費者の皆様に、安心してお求めいただける生産者の顔の見える椎茸です。

販売店／高千穂トンネルの駅、特産センターごかせ、など キーワード／五ヶ瀬椎茸、宮崎椎茸、きのこ、農業、健康、食物繊維、骨、肌、コレステロール、血圧、血液、抗酸化作用、グルメ、体験 佐藤椎茸園 〒882-1202宮崎県西臼杵郡五ヶ瀬町大字桑野内1687 佐藤勝義