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| １.各種お茶の特徴について 試験内容・・お茶３ｇ、浸出時間５分間にて、お茶の水色と香りを確認 | ||||||||||||||||||||||
 左より、木茎、本茶、粉茶 |
 お茶３ｇに熱湯を注ぐ |
 ５分後の水色 |
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| ●まとめ 今回の、お風呂用原茶の選択について粉茶や木茎をブレンドすることで、風呂用のお茶としては良好なのだが、お風呂に入れた場合の成分の浸出を考えた場合、粉砕機で形を整えることが、最終的に必要と考えられる。 |
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| ２.お茶の乾燥・殺菌について 荒茶で保管しているお茶を出荷する際、乾燥をおこなう。この乾燥作業は、お茶の殺菌を兼ねている。 | ||||||||||||||||||||||
 透気乾燥機 |
 上から粉茶、木茎、本茶 |
 ５分後の水色 |
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乾燥機（90℃）を使用
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| ●まとめ 上記のような実験の結果、今回は「粉茶」をお風呂用のお茶として選定した。 理由： ①水色やお茶の香りのバランスがよかった ②コスト的に安価である ③パッケージのサイズが小さくてすみ、使用済み後の処理がカンタン。乾燥に関しては、今回は「透気乾燥機」を使用したが、「水乾機」を使用することで、釜炒り茶らしい製品となる。３.今 後の課題 この実験で使用した「本茶」や「木茎」も、香りがよく、癒し感があり、お風呂用として十分利用できる。しかし、「本茶」はコスト面から販売価格を考える と、今回、見送らざるをえなかった。また、「木茎」も香り、水色とも「木茎」らしい独特のものであったが、形状をみると、大きく、少々難があるようだ。今 後、「木茎」を利用するならば、「粉砕機」を使用することによって形状を整えると、良いように思える。 今回の結果を踏まえて、次回の製品開発に取り組みたいと思っている。 |
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お風呂用、サンプル製造 |
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| ●先のお茶の選別試験により、選定したお茶（粉茶）を使って、サンプルを作成。 現在ある資材を使用してのサンプルづくりである。 ●今後は、販売戦略とともに、外装を検討する必要がある。 現在は、透明袋にての包装となっているが、今後、缶入りも含めて、ＮＰＯ法人の方針にあうデザイン、材質を検討していきたい。 |
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